Képzés megnevezése: Húsipari termékgyártó Képzés helyszíne: Fonyód OKJ azonosító: 34 541 03 Óraszám:1440 óra Engedélyszám: E-000526/2014/A133 Elmélet és gyakorlat aránya: 432 (30%) elméleti; 1008 (70%) gyakorlati óra A képesítés rövid leírása: A húsipari termékgyártó feladata a vágóállatok szakszerűlevágása, a levágott fél testek darabolása, csontozása, formázása, különböző nyers, félkész vagy késztermékek előállítása, csomagolása és értékesítése. A
A Húsipari termékgyártó tanfolyam indul Fonyódon! bejegyzés először a Felnőttképzés jelent meg.
